"Bonen Soep"

INGREDIENTES
Feijão verde
Courgette
Chuchu
Cenoura
Cebola
Dente de alho
Alho francês
Nabo
Azeite
Sal
Pimenta

CONFECÇÃO

1. Cortar todos os ingredientes em pedaços pequenos.
2. Colocar os ingredientes (com excepção do feijão) a cozer numa panela com àgua. Temperar a gosto.
3. Quando os ingredientes estiverem cozidos, passar tudo com uma varinha mágica.
4. Juntar o feijão verde, rectificar os temperos e deixar cozer até que aqueles estejam macios.