4 de agosto de 2009

E porque hoje é dia da desgraça...


AMUSE BOUCHE
Tremoços com Cerveja Belga















ENTRADA
Gambas ao alhinho picantes















PRATO PRINCIPAL
"Ribstubk met been" com batatas salteadas com oregãos e segurelha
, acompanhado de esparregado de espinafres














SOBREMESA
Semi-frio de Praliné sobre Waffle Belga com Mirtilos














(semi-frio inspirado em Naked Chef de Jamie Oliver)

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